Florence Cocktail Week: quando il cocktail diventa “cult”
La settimana dedicata alla miscelazione made in Florence torna con la sua sesta edizione piena di cocktail ed eventi.
Florence Cocktail Week torna a Firenze dal 17 al 23 aprile 2023. A precedere la settima edizione della manifestazione dedicata al bere miscelato di qualità, la quarta edizione di Tuscany Cocktail Week, dal 10 al 16 aprile.
Cos’è la Florence Cocktail Week
La FCW è un’intera settimana di incontri, masterclass e night shift con guest internazionali, momenti di approfondimento ed eventi per professionisti ed appassionati di mixology. Come nei precedenti anni, per rendere tutto più comprensibile e immediato, durante la 7 giorni di festival i Cocktail Bar fiorentini sono stati suddivisi in Cocktail Bar, High Volume Bar e Bar d’Hotel. In ogni Cocktail Bar una Cocktail List FCW23 ideata ad hoc per la kermesse dedicata alla mixology fiorentina.
«Le nostre cocktail week non sono manifestazioni standardizzate – spiega Paola Mencarelli - Per mantenere viva l’energia e la curiosità mi piace rivedere ogni anno il format, introducendo novità e modificando i punti che con il passare del tempo diventano monotoni. Creare o cavalcare tendenze fresche e di valore è per me un modo per dar vita a appuntamenti unici e stimolanti.”
Tre le Categorie di Cocktail delle Cocktail List #FCW23:
- Signature Cocktail: un cocktail di libera creazione creato appositamente per FCW23.
- Cocktail RiEsco a Bere Italiano: un drink dedicato al MADE IN ITALY con i prodotti italiani delle aziende partecipanti a RiEsco a Bere Italiano.
- Eco Cocktail: un drink dedicato all’ecosostenibilità, ecologico e sostenibile, sia nei prodotti utilizzati (bio) che nella presentazione (plastic free). Ma anche ABV o alcohol free.