Tra artigiani, negozi e vita quotidiana, San Frediano rappresenta la parte eclettica e, insieme agli altri quartieri dell’Oltrarno come Santo Spirito e San Niccolò, anche la parte più verace di Firenze. La sua posizione geografica pur non avendo confini così definiti, va da via dei Serragli ad est, fino a Porta San Frediano ad ovest e, nonostante la calma apparente che vi regna, è un ambiente pieno di vitalità.

Non è un caso se è stato nominato dalla rivista Lonely Planet come uno dei quartieri più cool a livello mondiale e sebbene non si tratti ovviamente di valutazioni oggettive, qualcosa di vero c’è. Camminando per le sue strade tranquille si respira ancora l’aria del quartiere che fu, ma a fianco di questo aspetto tradizionale, San Frediano si è rinnovato attraverso la nascita di boutique, botteghe di artigianato, locali di tendenza, fino a diventare il quartiere più “ganzo” della città. 

Sebbene sia famosa per il suo fascino, in genere non rappresenta una delle mete principali dei turisti e se stai cercando un posto poco affollato ma pieno di ottime trattorie, bar e pub alla moda, negozi carini, qui puoi trovare veramente di tutto.

Una volta attraversato il Ponte alla Carraia da Piazza Goldoni, svoltando a destra dopo il lungarno sarai nel cuore del quartiere: Borgo San Frediano, dove si raccolgono tra i migliori locali e ristoranti della città. Prima però fai visita alla Cappella Brancacci, in Piazza del Carmine, a fianco della chiesa di Santa Maria del Carmine, dove potrai ammirare i meravigliosi affreschi di Masaccio. Magari non sarà “cool” in senso stretto, ma sarà comunque un’esperienza emozionante, fidati.

Una volta terminata la visita, per tornare in Borgo San Frediano, percorri via Santa Monica e poi svolta a sinistra in via dei Serragli, luogo di numerose boutique antiche in stile vintage, bar e negozi. Da qui potrai raggiungere di nuovo il centro nevralgico del quartiere e scegliere tra uno dei suoi numerosi locali e ristoranti.

Due luoghi in particolare di San Frediano offrono mix inconfondibili tra toscano tradizionale e cibo internazionale innovativo. Prima di cena, potrai scegliere le buonissime tapas in stile toscano presso Gesto, conosciuto per la sua atmosfera particolare e per i suoi snack; l’ideale per assaggiare più varietà di piatti e condividerli con i tuoi amici. 

Se invece preferisci un qualcosa di più familiare e meno fashion, allora dovresti provare il ristorante PassaGuai, dove la cortesia e la bravura dello staff ti conquisteranno sicuramente. 

Nella stessa via, più vicino alla Porta di San Frediano, troverai B.O.R.G.O, ottimo se ami il cibo toscano classico con i suoi ingredienti freschi provenienti dalla campagna toscana. 
Giusto per cambiare un po’, qui non vedrai i classici Antipasti, Primi e Secondi, ma potrai fare “a modo tuo”, con l’utilizzo di ingredienti esclusivi. 

Infine, proseguendo oltre la Porta, all’inizio di via Pisana, troverai il ristorante La Bocca di Leone: un posto dove potrai assaggerai la favolosa Chianina IGP oltre ai vari prodotti tipici.

Qualsiasi siano le tue preferenze, ricordati di vivere l’esperienza lentamente, assaporando il momento. Nel quartiere di San Frediano, infatti, non c’è posto per la frenesia.