Ogni giorno lo staff di Cibrèo ti darà il benvenuto, felice di accoglierti e di raccontarti i nostri menù.

La cucina, come il tempo, la terra e i suoi frutti non è mai ferma, si muove e cambia. Un buon cuoco porta nel suo cuore conoscenze millenarie e viaggia nel futuro, per un futuro migliore.

A primavera, quando le giornate iniziano ad allungarsi, ci troverai a condire il cardo selvatico con limone, olio e unnonniente di pepe nero; d’estate la salsa di pomodoro sarà il vostro mare mentre in autunno assaggerete i fichi secchi a fette per guarnire le creme e paste frolle. D’inverno niente paura: il cavolo, l’aglio e i nostri intingoli saranno un potente antinfluenzale.