Winter Garden by Caino è la proposta fine dining The St. Regis Florence in collaborazione con la Chef pluristellata Valeria Piccini del ristorante Da Caino.
Il menu valorizza e porta alla ribalta la grande cucina del territorio, attraverso le creazioni epicuree realizzate dall’Executive Chef Gentian Shehi sotto la guida della chef maremmana.
L’idea di cucina dell’Executive Chef Gentian Shehi e del suo team è connotata da un alto livello di dinamismo e si rinnova spesso per incontrare i gusti del pubblico fiorentino ed internazionale ma allo stesso tempo rimane profondamente legata al territorio, come da ispirazione di Valeria Piccini.
Come in tutto il resto del mondo, anche a Firenze la grande cucina è di casa nei grandi alberghi: The St. Regis Florence si conferma come un luogo d’elezione per l’ospitalità e la gastronomia, aperto tutto l’anno ai fiorentini e alla clientela internazionale.
Winter Garden by Caino è aperto tutti i giorni dalle 19,00 alle 22,30.
Piazza Ognissanti 1 - 50123 Firenze (FI)