La Ménagère

Cosa troverai

Lo storico spazio de ‘La Menagere’, il primo negozio di casalinghi fiorentino nato nel 1896, rinasce oggi come concept-restaurant.

Un luogo non convenzionale in cui la qualità del cibo viene messa al primo posto insieme all’amore per la forma e alla forza di un’idea di sognatori che hanno reso concreto questo spazio.

La filosofia del ristorante è quella di offrire cibi di alta qualità ispirati al rispetto della tradizione culinaria rivisitata in chiave contemporanea. Il menù segue questi principi arricchito di contrasti e abbinamenti: ossimori culinari quali caldo-freddo, morbido croccante, dolce-salato. Si è scelto di seguire i ritmi delle stagioni con l’obiettivo di garantire sempre prodotti freschissimi ad un minor costo in modo da poter offrire una carta di livello elevato ma accessibile a tutti.

La sera, si trasforma in cocktail bar dove al banco vengono preparati bocconi’ d’autore da accompagnamento ai drink; decine di ricette, tra tradizione e innovazione, dove si sperimentano continuamente nuovi accostamenti.

Il piano inferiore è uno spazio dedicato alla musica live ed in più location a disposizione per l’organizzazione di eventi privati. L’idea ambiziosa è quella di avere uno spazio dove musicisti possano incontrarsi, dialogare tra loro e con il pubblico, per diventare un punto di riferimento degli amanti del jazz, e della musica cantautorale italiana e straniera.

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