NOME EVENTO: 51° Rassegna dell'olio extravergine di oliva 

LUOGO EVENTO: Reggello, città metropolitana di Firenze

DATA EVENTO: dal 1 al 3 novembre 2024

DESCRIZIONE EVENTO:

Verde, pizzichino e amarognolo: a novembre è tempo di olio novo e torna la Rassegna dell’olio extra vergine d’oliva di Reggello. Nell'ambito della manifestazione, una delle più ricche e longeve tra quelle dedicate all’olio della provincia di Firenze, giunta alla sua 51° edizione, i produttori del territorio fanno degustare sua eccellenza l’Oro Verde di Reggello, rinomato per la bassa acidità e caratteristiche organolettiche particolari, dovute all’altezza delle olivete (300 m) ed alla peculiarità della terra.

Programma della Rassegna

• 1° novembre: La Rassegna prenderà il via alle ore 11:00 con la cerimonia inaugurale, accompagnata dalle note del Gruppo Musicale SaràBanda. Nel pomeriggio, spazio ai cooking show e ad altre attività coinvolgenti, come la degustazione di infusi di foglie d’olivo e il laboratorio per bambini “Bimbi in Rassegna”.
• 2 novembre: La giornata sarà dedicata all’esplorazione delle nuove e vecchie tecniche di coltivazione dell’olivo, con talk e dimostrazioni pratiche. Gli ospiti potranno anche scoprire le virtù della cosmesi all’olio d’oliva e assistere a spettacoli culinari con chef locali.
• 3 novembre: L’ultima giornata si aprirà con una colazione slow food, seguita da laboratori creativi per bambini e numerosi cooking show. La manifestazione si concluderà con il tradizionale evento “Sindaci ai Fornelli”, un momento di convivialità che unirà istituzioni e pubblico.

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