Gilli, il più antico caffè di Firenze, rappresenta ancora oggi un luogo di ritrovo d'eccellenza. Nato quasi trecento anni fa, primo degli storici bar di Piazza della Repubblica, da una famiglia svizzera specializzata in dolci, mantiene ancora oggi la sua tradizione dolciaria di altissima qualità. 

Cioccolata made in Tuscany, piatti della tradizione locale, cocktail raffinati. 

Gilli è una bandiera di Firenze, vale sempre la pena sedersi ad un suo tavolino e lasciarsi coccolare.