Impruneta, Borgo della terracotta - Immagine di una artigiana che effettua una lavorazione

ALL AROUND FLORENCE: IMPRUNETA, IL BORGO DELLA TERRACOTTA

Cotto, olio e vino sono i simboli di uno dei borghi dell’area fiorentina più belli e riconoscibili: Impruneta.

All around Florence! Impruneta (o l’Impruneta come dicono i fiorentini) è un comune a pochi chilometri da Firenze, con una forte identità storica e culturale, ed è una delle cose da fare a Firenze per gli appassionati dell'artigianato artistico. Infatti, Impruneta è conosciuta in tutto il mondo per la sua antica produzione di terracotta, detta Cotto di Impruneta.

Cosa vedere all'Impruneta

Piazza Buondelmonti e le feste storiche

Le radici storiche ci portano alla famiglia Buondelmonti, le cui vicende hanno segnato, come testimonia Dante nella Divina Commedia, il conflitto tra Guelfi e Ghibellini. Infatti, l’omonima piazza con il Santuario di Santa Maria dell’Impruneta con i loggiati di fine Cinquecento e il Museo del Tesoro, è il cuore dell’Impruneta, e lì si svolgono le storiche feste cittadine. L’Impruneta, infatti, mantiene vive le sue tradizionali feste come la Festa dell’Uva ogni ultima domenica di settembre, che vede sfidarsi i quattro rioni cittadini, Pallò, SS. Marie, Fornaci e S. Antonio, nella costruzione del caro più bello. I carri sfilano in centro e possono arrivare a misurare anche oltre i dieci metri in altezza. Dal 2020, in piazza Buondelmonti, è possibile visitare il Museo Archivio della Festa dell'Uva, un luogo pensato per contenere il materiale documentario e gli itinerari culturali e virtuali della Festa simbolo delle tradizioni della Comunità imprunetina. E la millenaria Fiera di San Luca, una delle più antiche fiere di bestiame d’Europa. Si svolge nella settimana in cui cade il santo patrono di Impruneta (18 ottobre), San Luca evangelista.

La terracotta, le fornaci e l’olio

Il Comune di Impruneta rappresenta il magico incontro fra antiche fornaci (visitabili), fattorie e frantoi, oliveti e vigneti, chiese, ville e musei. Celebre per la manifattura della terracotta risalente al Medioevo, Impruneta ha nelle sue fornaci e nell’unicità della propria argilla, un vero e proprio tesoro conosciuto e richiesto in tutto il mondo. La sua terracotta è chiamata Cotto di Impruneta, e nel 1419 Brunelleschi la scelse per costruire le Cupola del Duomo di Firenze, sancendo un legame indissolubile tra le due città. La produzione dell'Impruneta beneficia del marchio Ceramica Artistica e Tradizionale e fa parte dell’itinerario Strade della ceramica, della terracotta e del gesso della Toscana.

Golf Club dell’Ugolino

Un campo da golf storico, realizzato nel 1933 su progetto di due architetti d’oltremanica, l’inglese Cecil Blandford e l’irlandese Peter Gannon e nominato come uno dei 50 campi da golf più belli del mondo.

Un percorso a 18 buche immerso in uno scenario favoloso: le colline dell’Impruneta. I dislivelli naturali lo rendono molto piacevole e interessante per i giocatori. Il club offre anche un ottimo ristorante. Scopri di più

Cose da fare all’Impruneta

Con Destination Florence basta un click per immergerti nel mondo di Impruneta. 

Puoi farlo passando una bella giornata nelle sue aziende agricole, godendo delle bellezze delle sue colline e assaggiando i suoi prodotti: una lezione sull’Olio Extra Vergine di Oliva con Degustazione presso la Fattoria Triboli, un'azienda agricola specializzata nella produzione di Olio Extravergine di Oliva utilizzando il frantoio Mori-Tem, e una degustazione di Vini e Olio di Villa la Querce, altra azienda agricola imprunetina in cui, dopo aver assaggiato un altro olio, passerai alla conoscenza dei suoi vini.

Un altro modo interessante per andare alla scoperta del comune della terracotta, è con un sorprendente tour in sidecar del Chianti con visita della fornace dell’Impruneta. Il tour parte da Firenze e ti dà comunque la possibilità di goderti i punti salienti della città prima di partire per la campagna del Chianti Classico. Lì andrai in una piccola azienda vinicola a conduzione familiare, dove visiterai i vigneti, la cantina e poi farai una degustazione e un pranzo leggero toscano. Non preoccuparti, puoi bere quanto vuoi, non sarai tu a guidare! Infine visiterai una fornace di Impruneta dove si producono le anfore da vino in “terracotta” di altissima qualità.

Slow tourism con destinazione Impruneta – Anello del Rinascimento

Per gli amanti del trekking e della natura è possibile scoprire l’Impruneta grazie all’Anello del Rinascimento, con due tappe:

  • San Donato In Collina - Impruneta (18 km/6h) è famosa invece per i suoi boschi, soprattutto il Parco di Fonte Santa che, come potrai facilmente capire dal nome, racchiude al suo interno una fonte di acqua fresca e limpida.
  • Impruneta - La Certosa - Firenze, arrivando alla Certosa, comodamente in discesa, sarà possibile visitare il famoso complesso monumentale omonimo dell’ordine dei Certosini (7 km/2h), giungendo poi fino a Piazzale Michelangelo e Firenze (6 km/2h). D’altro canto, dalla Certosa è possibile arrivare a Lastra Signa - Signa passando da Pian dei Cerri (23 km/6.30h). Il tratto Signa - Firenze (12,6 km/3h) attraversa il Parco dei Renai in cui è possibile fare il bagno e il Parco delle Cascine, e infine Signa - Campi Bisenzio - Calenzano (16,8 km/4.30h)

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Impruneta Si trova a pochi chilometri da Firenze ed è raggiungibile in autobus con la linea 39.

Scarica la Brochure All Around Florence per saperne di più su tutti i dintorni fiorentini, scarica ora la brochure di Feel Florence, sito informativo ufficiale del turismo del Comune di Firenze e della Città Metropolitana: Clicca qui per scaricare la brochure.